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不会做饭的士兵不是好司机!
发布日期: 2020-05-20  来源: www.cnhch.com   点击:1773

团队成员开始烹饪汽车。

紧急集合,启动车辆,启动烹饪车.近日,解放军302医院特种野战后勤应急炊事车演练全面展开。

302医院是军队中唯一的三级和一级传染病医院,负责军事斗争中医疗服务准备的机动救援和突发公共卫生事件的应急响应。为此,医院经常根据重大传染病疫情和反恐袭击等实战背景开展拉练,旨在进一步检验卫生服务培训的有效性。这种炊事车应急演习是检验后勤官兵执行应急医疗保障任务能力的一种常规手段。

练习的任务是在规定的时间内准备一顿营养又美味的饭菜。演习开始前,队员们被分成四个烹饪组:食物准备组、器皿清洗组、切割组和烹饪组。现场非常热烈,但队员们热情、认真、有序。有了“演习开始”的命令,只有20多名队员迅速分头行动,卸下补给,建造场地,发动烹饪车。提交人了解到,参加演习的官兵是医院服务车队的成员。虽然烹饪不是他们的工作,但他们都是“烹饪专家”,而且大多数都有执行多样化军事后勤支援任务的经验。他参与了抗震救灾、奥运安保、抗击“H1N1流感”以及帮助非洲抗击埃及。他是一个“一个专家,多种能力”的后勤支持团队。

"移动医疗支持是一项艰巨的任务,食物支持也不是小事。确保官兵的食物意味着确保战斗力!”伴随着“陈文静”切菜的节奏,组长黄云奎铿锵有力地说道。在短短的20分钟后,有强烈的香味从锅的侧面飘来。仅用了一个小时,团队成员精心烹制的所有“美味佳肴”,如土豆、炖牛肉、炒蔬菜和烧红的鸡块,都从锅里拿出来了。据报道,从快速操作到为100多人准备饭菜,这项活动对成品的时间和质量进行了严格控制。在紧急情况下,对团队成员的烹饪技能、工作效率和团队精神有很高的要求。

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